Vous êtes décidé à vous lancer dans l’aventure de cultiver des micropousses mais vous vous demandez quelles graines choisir pour votre première expérience?
Dans cet article, nous survolons avec vous les 5 semences les plus faciles à faire pousser et quelques conseils pour avoir de bons résultats.
Micropousses de radis
Les micropousses de radis poussent rapidement et les graines sont faciles à manipuler car elles sont plus grosses que plusieurs autres variétés.
En plus de croître rapidement, les radis sont faciles à récolter lorsqu’ils sont prêts car ils ont une tige plus grosse et ils sont moins fragiles que d’autres micropousses. Les radis poussent très facilement dans un terreau pour semis.
Micropousses de roquette
Pour débuter la culture de micropousses, la roquette est également un très bon choix.
La roquette posse rapidement et en une dizaine de jours vous pourrez récolter et agrémenter vos plats avec son goût épicé distinctif. Même à l’état de micropousse, vous serez surpris de toutes les saveurs qu’elles apporteront à vos mets préférés.
Micropousses de pois
Les micropousses de pois sont probablement les plus faciles à faire pousser. Elles sont prêtes à être récoltées en 8 à 14 jours.
Les pois ont des racines importantes, c’est la raison pour laquelle il est recommandé de les faire pousser dans un terreau pour semi.
Enfin, les micropousses de pois ont une particularité spéciale; elles repoussent après avoir été coupées. Toutefois, la deuxième repousse est moins forte que la première.
Micropousses de chou rouge
Le chou rouge est non seulement facile à faire pousser, mais il s’agit d’une des micropousses les plus nutritives. Riche en vitamine A, C, et E, il aiderait même à faire baisser le niveau de cholestérol et réduire le risque de certains cancers.
Semez les graines sur du terreau pour semis ou sur un tapis de chanvre de type Terrafibre et il poussera très facilement en 8 à 14 jours. Les teintes de violets et vert ajouteront de belles couleurs à vos salades.
Micropousses de brocoli
Enfin, les micropousses de brocoli sont relativement faciles à cultiver pour les débutants. Comme le chou rouge, les micropousses de brocoli sont riches en nutriments et en sulforaphane, un composé organique qui a longuement été étudié pour ses propriétés anticancéreuses.
Encore une fois, faites-les pousser sur du terreau léger pour pousses ou un tapis de chanvre. Avec le brocoli, Il faut faire attention à la moisissure. Laissez aérer la chambre de germination et arrosez par le dessous afin d’éviter d’arroser les micropousses directement.
