Micropousses101
  • Accueil
  • Contact
No Result
View All Result
  • Accueil
  • Contact
No Result
View All Result
Micropousses101
No Result
View All Result

Qu’est-ce qu’une Micropousse Exactement?

by Équipe éditoriale
13 juillet 2021
in Micropousses
0
Qu'est-ce qu'une Micropousse
1
SHARES
376
VIEWS
FacebookPinterestTwitter

On entend souvent les termes; micropousses, pousses, germes, graines germées, germination, etc. Mais s’agit-il de la même chose?

Ce sont simplement les différents stades de développement d’une plante.

En fait, si on commence par le début nous avons la graine qui germe. Ensuite, celle-ci évolue au stade de micropousse en développant ses deux premières petites feuilles appelées cotylédon.

Après ce stade, la petite plante développe ses premières vraies feuilles. À partir de ce moment, on parle d’une pousse.

Nous avons conçu cette #infographie pour vous afin de visualiser rapidement ce que sont les micropousses.

Infographie : Qu’est-ce qu’une micropousse

 

Qu’est-ce qu’une Micropousse #Infographie

À lire également : Comment faire Pousser des Micropousses

Les micropousses : définition

Les micropousses sont de minuscules plantes qui sont généralement récoltées après seulement 7 à 14 jours de croissance, au stade cotylédon.

Les micropousses sont populaires en raison de leurs bienfaits pour la santé et leur concentration élevée en nutriments. En plus d’êtres bonnes pour la santé elles embellissent vos plats en ajoutant de belles couleurs.

Leur hauteur peut varier de 2″ à 4″ selon la variété et le moment de la récolte. Nous ne consommons que la partie au-dessus du sol en coupant la tige.

Enfin, elles sont une source importante de polyphénols, une classe d’antioxydants liés à un risque plus faible de maladie et diminuer le risque de divers types de cancer¹.

Micropousses et nutriments

Il faut savoir que les micropousses contiennent plus de nutriments, de minéraux, et d’antioxydants à ce stade de leur croissance que lorsqu’elles atteignent leur pleine maturité.

À titre d’exemple, les micropousses de chou rouge, coriandre, et radis contiennent jusqu’à 40 fois plus d’éléments nutritifs que cette même plante à pleine maturité².

Les micropousses pourraient réduire votre risque de cancer ainsi que d’autres maladies telles que l’ostéoporose, la maladie d’Alzheimer tout en améliorant votre santé cardiovasculaire et bien plus encore.

Apparemment, « nous sommes ce que nous mangeons » – alors pourquoi ne pas inclure les micropousses dans votre alimentation quotidienne aujourd’hui ?

Sources:

¹ https://www.healthline.com/nutrition/microgreens

² https://www.webmd.com/diet/news/20120831/tiny-microgreens-packed-nutrients

Previous Post

Comment faire des Micropousses

Populaire

Qu'est-ce qu'une Micropousse

Qu’est-ce qu’une Micropousse Exactement?

2 ans ago
comment-faire-pousser-micropousses

Comment faire des Micropousses

2 ans ago
Graines micropousses

Quelles Graines Choisir pour débuter avec les Micropousses

2 ans ago
Graines germées de radis rouges, luzerne, et de moutarde wasabi

Comment faire des Graines Germées à la Maison

2 ans ago
  • Politique de Confidentialité
  • Contact
  • English

© 2022 Micropousses101.com - Tous droits réservés - Visitez également notre Guide d'achats

No Result
View All Result
  • Accueil
  • Micropousses
  • Graines germées
  • Contact

© 2022 Micropousses101.com - Tous droits réservés - Visitez également notre Guide d'achats